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Karsten´s Blog

Alles was interessant, spannend und lecker ist. Cichliden, Bücher, Gedichte, Zitate, Rezepte, Kochen, Backen, Kuchen, Fische, Aquarium, Aquaristik, Meinungen, Politik, Menschen

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vor 22 Tagen
Rumpsteak in Rotwein-Soße
Zutaten:2 Möhren 400g Schalotten 900g Rumpsteaks (in Scheiben geschnitten) Salz, Pfeffer 3 EL Mehl 2 EL Butterschmalz 250 ml Rinderbrühe 300 ml RotweinZubereitung:Die Möhren fein ...
vor 24 Tagen
Wildschweinlachs in Preiselbeersoße
Zutaten:1 kg Wildschweinlachs750g BaconPfeffer, SalzPreiselbeeren aus dem Glas800ml WildfondMarsala1 Mohrrübe1 Stand Porree100g SellerieZubereitung:Die Wildschweinlachse mit Salz ...
vor 39 Tagen
Asiatischer Mie-Nudelsalat
Zutaten:150g Mie-Nudeln 1 Paprikaschote2 Karotten1 Bund Frühlingszwiebeln2 EL Rapsöl 4 EL Sojasauce 1 EL Tomatenmark 1 TL Currypaste rote 2 Knoblauchzehen Salz und ...
vor 57 Tagen
Zwiebelsuppe, französische-
Zutaten:2 Gemüsezwiebeln30g Butter 1 EL Mehl 100ml Weißwein 1,2 Liter Rinderfond oder Brühe 1 Lorbeerblatt3 Thymianzweige60g Gruyère Salz und Pfeffer 8 Scheiben Baguette oder 4 ...
vor 150 Tagen
Bandnudel mit grünen Bohnen und Champignons
Zutaten:350g Champignons250g Bandnudeln500g grüne Bohnen 200ml Schlagsahne 2 EL Olivenöl 1 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen Salz und PfefferZubereitung:Die Nudeln in Salzwasser nach ...
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Erreichbar unter http://karsten-wachtmann.blogspot.com/
Eingetragen 12.12.2010
Blogrank 1169
Letztes Posting 24.12.202416:01
in der Rubrik Freizeitblogs
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