Einfach Kochen und Mehr

vor 2 Tagen

Kartoffelsalat mit Mayonnaise

Ja nun kurz nach oder noch gerade zu Ostern, möchte ich meinen Kartoffelsalat mit Mayonnaise vorstellen. Er basiert auf meinem Kartoffelsalat mit Öl und Essig nur wird anstelle ...

vor 9 Tagen

Orangenkuchen mit Olivenöl

So langsam neigt sich die Orangensaison dem Ende zu. Aber ich habe noch einige supersüße und saftige Orangen bei mir zu Hause liegen. Also was lag da näher, als sich daran zu ...

vor 17 Tagen

Weizenbrot mit Körnern und viel Vollkornmehl

Mein Weizenbrot mit Körnern ist definitiv kein Weißbrot, aber da der Anteil an Weizenvollkornmehl unter 90% liegt, kann ich es leider nicht mehr Weizenvollkornbrot nennen. Es ...

vor 22 Tagen 6 mal gelesen

Ostermenü 2025

Auch in diesem Jahr habe ich mir ein Ostermenü überlegt. Und so präsentiere ich hier Vorschläge für ein Ostermenü 2025. Wie schon in den vergangenen Jahren greife ich bei meinen ...

vor 26 Tagen

Brokkoli-Salat

Na, ich möchte hier noch einen Brokkoli-Salat vorstellen. Er basiert auf einem Rezept, das auf der Kochseite der New York Times erschienen ...

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